| 胡萝卜炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 295克 | 胡萝卜炒金针菇热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于化妆50分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜炒金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、金针菇（一份）、盐，醋（适量）
1/4. 金针菇放入开水，3分钟后捞出
2/4. 胡萝卜擦丝
3/4. 热锅凉油，油热后先放入胡萝卜滚一下（妈咪说胡萝卜滚油后才能让胡萝卜素挥发出来哦）。然后锅歪一下，用一点点油放入蒜片爆香。
4/4. 蒜香味儿出来后，放入金针菇，搅拌均匀后放盐，放醋，ok！
减肥期间吃的哦，中午一小份这个菜，一个大馒头，回家后称体重，没有变胖哦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、下气等功效；可与菠菜、豆浆、西兰花搭配；与柚子、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肝、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒金针菇热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克