| 青椒沙茶肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 青椒沙茶肉热量/卡路里269千卡 | |||

1/1. 把瘦肉洗净用油、酱油、沙茶酱、盐、姜剁碎腌制10分钟左右,青椒切越小越好。把青椒炒熟起来,锅放油少许把腌制好的肉炒变色(记住肉不要太熟老了。熟就可以)然后青椒倒进去翻炒两三分钟,即可装盘。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补钙、补虚等功效;可与菠萝、白萝卜、芦笋搭配;与北极虾、雪梨、明虾相克,同食可能会引起不适;