| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 干煸四季豆热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于长笛30分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸四季豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、肉泥（100克）、酱油（适量）、干辣椒（5根）、蒜末（适量）
1/8. 四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净
2/8. 干辣椒洗净切小段，蒜剁末
3/8. 肉末用酱油腌制5分钟
4/8. 锅内入油，比平时炒菜量多一倍，将四季豆煸过，盛出
5/8. 留少许油姜肉末炒至变色
6/8. 加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味
7/8. 加入煸过的四季豆翻炒均匀
8/8. 最后加入酱油、料酒、糖、盐翻炒入味即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克