| 绝对具体热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 671克 | 绝对具体热量/卡路里1331千卡 | |||

1/8. 主要材料大合影

2/8. 把土豆切丝

3/8. 胡萝卜切丝

4/8. 把肉切片

5/8. 把土豆放入锅里过下水

6/8. 把大蒜去皮用刀拍两下(不用拍碎)

7/8. 放油,把肉放入锅里,放盐,炒八分熟,放入盘里加入酱油,料酒,醋。

8/8. 把土豆,胡萝卜和肉一起炒就0K了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、和中养胃等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、蜂蜜搭配;与山药、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;