| 耗油蒜香油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 耗油蒜香油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
1/3. 一、将油麦菜洗净,烧开水炒至变色即可。为了保持蔬菜的营养价值,不可炒的时间过长。
2/3. 二、取一大碗放入适量耗油,花椒面。将大蒜切成沫放在最上面。
3/3. 三,大火烧一大勺油淋在蒜沫上爆香,加入炒好的油麦菜拌匀即可。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、通经脉、利五脏等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;