| 生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 生日蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于露营40分钟消耗的热量...150 | |||||
生日蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（120克）、牛奶（60）、玉米油（60）、白糖（90）、淡奶油（250毫升）、杏仁（数颗）、彩塘（数颗）、白醋（少许）
1/8. 蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
2/8. 蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀
3/8. 筛入低粉用搅拌均匀
4/8. 蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
5/8. 预热烤箱180度。中层，上下火，30分钟
6/8. 蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
7/8. 在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰
8/8. 装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与丝瓜、西红柿、香椿搭配；与田鸡、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克