| 胡萝卜炒肉片简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 里脊 | 克 | 497千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 255克 | 胡萝卜炒肉片简易版热量/卡路里536千卡 | |||
1/6. 胡萝卜切片
2/6. 里脊肉切片
3/6. 油下锅加热后放入花椒,滋出香味。
4/6. 放入拍好的蒜瓣,煸出蒜香。
5/6. 放入肉片,用小火炒至没有生肉色。然后放入酱油继续翻炒一会儿,直至所有肉片上都有酱油上色。
6/6. 加入胡萝卜片后,酌情撒上盐,开至大火翻炒,待或萝卜片至稍软时出国即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与绿豆芽、卷心菜、草鱼搭配;与红枣、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与芒果、韭菜、大蒜搭配;与基围虾、海螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;