| 紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 335克 | 紫薯球热量/卡路里211千卡 | |||
1/2. 紫薯蒸熟,去皮,切片压成泥。
2/2. 放凉后,加入牛奶、蜂蜜,搅拌均匀,搓成小球,在锅上炸熟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、通便等功效;可与排骨、水芹菜、米面搭配;与鸡胸脯肉、柴鸡、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美容等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与醋、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;