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木耳千张炒芹菜

木耳千张炒芹菜的热量和减肥功效

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木耳千张炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
千张490千卡262千卡24.5克16克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量536木耳千张炒芹菜热量/卡路里657千卡
打鼓 热量657千卡,相当于打鼓164分钟消耗的热量...240

木耳千张炒芹菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、千张(1张)、芹菜(适量)、盐(少许)、蚝油(适量)、鸡粉(少许)、蒜蓉(少许)
木耳千张炒芹菜的做法图解1

1/3. 木耳提前泡发洗净。用开水焯一下,捞起沥干水份。千张洗净切小片,芹菜摘去老叶洗浄切小。

木耳千张炒芹菜的做法图解2

2/3. 热锅放油,放入蒜蓉煎香,倒入木耳和千张翻炒片刻,加入蚝油,再加少许清水继续翻炒。

木耳千张炒芹菜的做法图解3

3/3. 接着放入芹菜再翻炒2分钟,调入少许盐和鸡粉即可。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、止血止痛、治便秘等功效;可与竹笋、鱿鱼、鲫鱼搭配;与田螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、止汗、止咳消痰等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、祛湿等功效;可与武昌鱼、葵花子、羊排搭配;与河蚬、鸡肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、消炎等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 木耳千张炒芹菜热量657 千卡
  • 脂肪34.83 克
  • 蛋白质49.39 克
  • 碳水化合物73.28 克
  • 10983 毫克
  • 659 毫克
  • 11.67 毫克
  • 633 毫克

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