| 酸甜萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 酸甜萝卜条热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于粉刷20分钟消耗的热量...180 | |||||
酸甜萝卜条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、干辣椒（适量）、盐（少许）、白砂糖（适量）、白醋（适量）、紫甘蓝（2片）
1/3. 白萝卜洗净去皮切成小块。装到大一点的碗里，洒点盐拌匀腌一小时左右。然后倒掉腌出来的萝卜汁，洗净。
2/3. 接着加入白砂糖、干辣椒，再倒入白醋，搅拌一下，泡24小时即可。（酸甜度依个人口感调节）
3/3. 如果想吃到粉色的白萝卜，可以按第2个步骤做好后，再倒入适量的紫甘蓝汁（紫甘蓝放入搅拌机里加入适量的纯净水搅拌成汁，过滤即可）。紫甘蓝汁遇到白醋变成了漂亮的枚红色，好看吧。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；可与猪肉、豆腐、千张搭配；与虫草、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜萝卜条热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克