| 经典肉酱焗意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 牛肉末 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 863克 | 经典肉酱焗意大利面热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于越野滑雪75分钟消耗的热量...840 | |||||
经典肉酱焗意大利面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
意大利面（200克）、牛肉末（200克）、西红柿（5个）、马苏里拉芝士（200克）、番茄酱（50克）、洋葱（1/2颗）、大蒜（3瓣）、干罗勒（2汤匙）、牛至（1/2汤匙）、盐（2汤匙）、黑椒（1/2汤匙）
1/10. 全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~
2/10. 意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐，这样出来的面更劲道~
3/10. 蒜和洋葱都切末~
4/10. 西红柿打碎~
5/10. 锅里下底油~之后下蒜和洋葱，爆炒出香味后下肉末~
6/10. 肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~
7/10. 之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~
8/10. 烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~
9/10. 完成~拉丝也不错~
10/10. 完成~
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、消水肿、补脾胃等功效；可与水芹菜、芋头、南瓜搭配；与木耳菜、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、护肤、抗衰老等功效；可与芹菜、三文鱼、福寿鱼搭配；与河蚌、桂鱼 、猪肝相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效；与羊骨、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典肉酱焗意大利面热量1056 千卡
- 脂肪27.1 克
- 蛋白质45.74 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠638.2 毫克
- 钙814.7 毫克
- 铁5 毫克
- 钾545 毫克