| 番茄蚝油乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 番茄蚝油乌冬面热量/卡路里399千卡 | |||

1/11. 乌冬面1袋

2/11. 西红柿去皮之后切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝

3/11. 锅中水烧沸之后,下如乌冬面煮两分钟后捞出备用

4/11. 热油,下入西红柿。翻炒

5/11. 翻炒到软烂,出汁

6/11. 下入胡萝卜丝和黄瓜丝

7/11. 再下入洗净的油菜叶

8/11. 倒入煮好的乌冬面

9/11. 再加入少量的水。(水不要放多)

10/11. 最后加入蚝油和少许的盐。(味精就不要放了,因为容易破坏蚝油的鲜味)

11/11. 出锅
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、补虚损、益肾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、预防高血压等功效;可与豆腐、芹菜、芥蓝搭配;与黄瓜、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;