| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里250千卡 | |||

1/8. 备材料,紫薯去皮切小块,银耳发透切小朵

2/8. 取一锅加入适量的水,下银耳

3/8. 加盖把银耳煮至软滑,约15分钟

4/8. 加进紫薯块

5/8. 待紫薯煮至熟透

6/8. 放进冰糖

7/8. 待糖完全溶化,关火

8/8. 即可装碗食用
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、猪小排、猪排搭配;与西红柿、圣女果、青蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、和血、润肺等功效;可与山药、百合、樱桃搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;