| 高汤胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 631克 | 高汤胡萝卜热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于烤面包31分钟消耗的热量...240 | |||||
高汤胡萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、高汤（250毫升）、白糖（20克）、酱油（20毫升）
1/5. 食材。
2/5. 中大火，锅内倒入高汤，并加入所有调料，搅匀。
3/5. 锅开后，加入胡萝卜条，转小火。
4/5. 蒙上一张锡纸，并戳上几个小洞；5分钟左右，关火，但不要立刻揭开锡纸，焖至软为止。
5/5. 装盘.
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、下气等功效；可与比目鱼、卷心菜、菠菜搭配；与杏、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、抗感冒、御寒等功效；
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营养信息
- 高汤胡萝卜热量123 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质3.25 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克