| 地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 地瓜丸子热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于舞厅131分钟消耗的热量...270 | |||||
地瓜丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
地瓜（400克）、糯米粉（100克）、白砂糖（20克）、植物油（1000毫升）
1/9. 材料图
2/9. 地瓜削皮洗净，切成薄片。也可以带皮整个烀，我为了节省时间
3/9. 放入锅中，加热蒸熟
4/9. 熟了的地瓜放在盆子里，放凉。
5/9. 加入糯米粉和白糖，和均匀。可以直接用手揉，因为地瓜没有做成泥
6/9. 揉均匀后，成地瓜面
7/9. 把手沾上清水，把地瓜做成丸子状
8/9. 7成热油温，将做好的地瓜丸子放入炸制
9/9. 丸子表面成金黄色，漂浮起来的时候就可以出锅啦！
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、滑肠通便等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、延年益寿、健脾暖胃等功效；可与枣、桂花、莲藕搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜丸子热量589 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克