| 还在羡慕别人家的“草莓大福”，不去日本也能吃的正宗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 150千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 还在羡慕别人家的“草莓大福”，不去日本也能吃的正宗热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于拉筋190分钟消耗的热量...150 | |||||
还在羡慕别人家的“草莓大福”，不去日本也能吃的正宗的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（160克）、糯米粉（90克）、清水（120克）、熟糯米粉（20克）、草莓（8颗）、玉米淀粉（35克）、白砂糖（25克）
1/9. 选个头小的草莓洗净去蒂备用。
2/9. 红豆沙分成8份，搓成圆球，压扁，包住草莓。
3/9. 露出一点点草莓尖。
4/9. 把8个草莓都包裹上红豆沙后用保鲜膜盖住待用。
5/9. 糯米粉、玉米淀粉、白砂糖加120g清水调匀，呈酸奶状。
6/9. 放入蒸锅蒸15-20分钟至凝固。
7/9. 将蒸熟的面团分成8份，手上沾少许淀粉，取一份面团将其拉扯开。
8/9. 取一粒豆沙草莓放在面团上面，草莓头向下，用面团包裹住，收口向下。
9/9. 然后裹上一层熟糯米粉即可享用。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、消肿排脓、止渴解酒等功效；可与兔肉、枣、鸡肉搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾养胃、护发明目等功效；可与香瓜、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 还在羡慕别人家的“草莓大福”，不去日本也能吃的正宗热量475 千卡
- 脂肪1.36 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物99 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克