| 椒盐茶香鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 绿茶 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 椒盐茶香鸡腿热量/卡路里1210千卡 | |||

1/12. 准备鸡腿

2/12. 准备黑胡椒粒和椒盐粉

3/12. 准备生姜片

4/12. 鸡腿洗净后划2刀便于入味

5/12. 放入碗中用椒盐,黑胡椒粒,生姜片腌制一晚上

6/12. 之后用微波火力先8分钟再4分钟

7/12. 拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水,说明全熟透了。

8/12. 准备绿茶和白糖

9/12. 把鸡腿抹上老抽便于上色

10/12. 这个不粘锅很厚,平时已近下岗的,倒入茶叶和白糖放上架子

11/12. 放上鸡腿盖上,大火把茶叶烘至焦黄熄火

12/12. 拿出刷上芝麻油后上桌
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
绿茶的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、醒脑提神、治疗便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;