| 母亲节蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 母亲节蛋糕热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于打理草坪266分钟消耗的热量...330 | |||||
母亲节蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、鲜奶油（300 毫升）、白糖（1/4杯）、草莓（4个）、奇异果（1个）、芒果（2个）、粉红食用色素（1滴）、果胶（适量）
1/8. 蛋糕片成2片。
2/8. 鲜奶油加糖打硬性。
3/8. 把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上芒果丁。
4/8. 盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。
5/8. 盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。
6/8. 剩余的奶油滴入1滴红色素，拌匀，装入裱花袋里。
7/8. 在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果装饰。
8/8. 在水果上刷上果胶，水果看上去会更有亮度。
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 母亲节蛋糕热量1461 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克