| 茄汁焗西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 462克 | 茄汁焗西葫芦热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于劈叉39分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁焗西葫芦的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（2根）、洋葱（1/2个）、番茄汁（250毫升）、奶酪丝（50克）、欧芹（1/2 tps）、普罗旺斯香料（1 tps）、罗勒（1/2 tps）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/13. 原料图
2/13. 洋葱切丁
3/13. 西葫芦削皮，切成滚刀块；锅中橄榄油烧热，下西葫芦，加少许盐炒软
4/13. 将炒至8分熟的西葫芦放入烤箱容器中
5/13. 锅中橄榄油烧热，下洋葱丁炒至微黄（也可用蒜泥）
6/13. 加入250ml番茄汁煮开
7/13. 加入1勺普罗旺斯香料
8/13. 加入1/2勺罗勒，1/2勺欧芹，少许盐、黑胡椒
9/13. 转中小火煮5-8分钟，用木铲搅拌至汤汁变浓稠
10/13. 将煮好的茄汁倒在西葫芦上
11/13. 撒上奶酪丝
12/13. 烤箱预热200°，烤10-15分钟左右即可
13/13. 此款烤西葫芦最适合拌饭吃^_^
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、除烦止渴、抗癌等功效；可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、消炎等功效；可与玉米、小米、五花肉搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、防癌、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、芥蓝、豆腐搭配；与螃蟹、石榴、河蟹相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛风、降血压、降血脂等功效；可与茭白、葵花子、菜花搭配；与毛蛤蜊、蛤蜊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁焗西葫芦热量97 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物20.83 克
- 钠89.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.79 毫克
- 钾791 毫克