| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 167克 | 干锅茶树菇热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于吹雪机104分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅茶树菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、五花肉（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/11. 茶树菇去根清洗一下用淡盐水浸泡15分钟。
2/11. 青椒，红椒切丝。
3/11. 五花肉切大概3mm的薄片
4/11. 郫县豆瓣剁碎。
5/11. 浸泡好的茶树菇掰成5厘米左右的小段
6/11. 锅内烧开水，放入茶树菇，水再开时捞出。
7/11. 锅内倒少许油，放入五花肉煸炒出油。
8/11. 把肉片拨到一边，倒入剁碎的郫县豆瓣炒出红油。
9/11. 倒入茶树菇大火翻炒3分钟左右。
10/11. 倒入青红椒丝翻炒1分钟左右，加盐糖调味。
11/11. 最后水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、清热平肝、增强免疫力等功效；可与鸡肉、猪腰、鸽肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量466 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克