| 素炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 320克 | 素炒苦瓜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于爬泳7分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒苦瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（320克）、西红柿（一个）、辣椒（一个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 苦瓜、辣子、西红柿洗净备用
2/6. 苦瓜竖切，去掉里面的瓜子
3/6. 苦瓜切成小片，西红柿切成块，辣子切成丝
4/6. 放入适量的油，倒入苦瓜，过油后加入盐，翻炒约两分钟
5/6. 倒入西红柿和辣椒，继续翻炒约两分钟
6/6. 当当当当，一盘美味的苦瓜炒好啦！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋肝明目、美容肌肤等功效；可与圆茄子、茄子、竹笋搭配；与猪小排、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒苦瓜热量54 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克