| 西蓝花口蘑炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 303克 | 西蓝花口蘑炒培根热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于推举349分钟消耗的热量...180 | |||||
西蓝花口蘑炒培根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（适量）、口蘑（适量）、培根（适量）、葱丝 姜丝（适量）、葱丝姜丝（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 所需主料，西蓝花 口蘑 培根
2/6. 口蘑切片，培根切段，葱姜切丝
3/6. 西蓝花、口蘑分别焯水备用
4/6. 炒锅放油烧热，下入葱姜丝爆香，下入培根煸炒。
5/6. 煸炒至培根出油变色，放入焯过水的西蓝花口蘑，烹入料酒，加入鸡精，少许白糖，少许盐。
6/6. 翻炒均匀即可，出锅装盘。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、治疗便秘、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 西蓝花口蘑炒培根热量1046 千卡
- 脂肪40.57 克
- 蛋白质77.32 克
- 碳水化合物32.65 克
- 钠2078.2 毫克
- 钙180 毫克
- 铁20.68 毫克
- 钾3604 毫克