| 富贵银丝伴鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 474克 | 富贵银丝伴鸡柳热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于划船96分钟消耗的热量...240 | |||||
富贵银丝伴鸡柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、鸡胸肉（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、食油（适量）、食盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 鸡胸肉洗净，用刀切成牙签状细丝，加入葱姜汁、料酒、食盐、味精、胡椒粉、水淀粉或鸡蛋清浆制片刻。
2/4. 绿豆芽去除头、根，用清水漂洗。
3/4. 炒锅入油，葱白煸香后，入浆制好的鸡柳滑炒至七分熟备用。
4/4. 锅淋油葱姜煸出香味后，加适量清水烧开，然后下绿豆芽大火翻炒片刻，待绿豆芽六成熟时，加入鸡柳翻炒调味后即可装盘。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消肿、解诸毒等功效；可与醋、蛤蜊、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、益五脏、强筋骨等功效；可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配；与芥末酱、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 富贵银丝伴鸡柳热量383 千卡
- 脂肪1.62 克
- 蛋白质20.54 克
- 碳水化合物6.31 克
- 钠41.4 毫克
- 钙103 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾599 毫克