| 香椿土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 香椿土豆泥热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于健身操56分钟消耗的热量...280 | |||||
香椿土豆泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、土豆（适量）、小葱（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、味达美酱油（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）
1/8. 香椿入沸水焯一下捞出，淋干水分后切碎，小葱切碎备用
2/8. 新鲜的土豆去皮后，切成2半
3/8. 锅中烧水，把土豆放入蒸熟
4/8. 将蒸熟的土豆放入碗中，用勺子捣碎
5/8. 用少量的食盐、鸡精、白糖、味达美酱油调成汁放入土豆泥里
6/8. 把香椿碎和葱碎一起放入拌匀
7/8. 用勺子挖成球形
8/8. 装盘后淋入番茄酱即可
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有开胃健脾、杀虫、利尿解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、健脾等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿土豆泥热量263 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物20.95 克
- 钠308.7 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾808 毫克