| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于钢铁厂工作49分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（80克）、鸡蛋（2个）、尖椒或者青椒碎（30克）、胡萝卜碎（50克）、水（适量）、盐（适量）、鸡精（少许 可不放）
1/9. 蔬菜碎备用。
2/9. 鸡蛋打散后加入蔬菜碎和少许水搅拌匀。
3/9. 在逐步加入面粉搅拌均匀。
4/9. 在加入盐搅拌均匀。
5/9. 平底锅热刷上少许油，倒入一勺子混合糊，中小火箭。
6/9. 一面定型后翻面在煎。
7/9. 两面都煎变色成金黄色，边少许翘就可以了。
8/9. 做好的出锅就这样子的。
9/9. 然后切成自己喜欢的图形装盘，配合粥和水果就是不错的早餐。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与生菜、基围虾、苋菜搭配；与茶叶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋饼热量392 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克