| 榨菜咸鱼粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 297克 | 榨菜咸鱼粉丝煲热量/卡路里648千卡 | |||

1/8. 准备食材。咸鱼提前泡过水,去掉多的咸味。

2/8. 加入清水和泡椒同煮。

3/8. 榨菜切片备用。

4/8. 水开后加入花雕或黄酒。

5/8. 加入榨菜片,少许盐调味。

6/8. 加入粉丝。

7/8. 煮至粉丝变软后加入鸡精调味。

8/8. 加入枸杞即可出锅。
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;