| 农家炖蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 农家炖蛙热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于种草46分钟消耗的热量...150 | |||||
农家炖蛙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛙（150克）、土豆（150克）、干豆腐（150克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、红辣椒（适量）、豆瓣酱（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/4. 葱、姜、蒜切末备用。
2/4. 蛙洗净沥干水分，土豆去皮切成多边形块，干豆腐切成1厘米宽的条备用。
3/4. 用炒锅把油烧到7分热，放入红辣椒、花椒粒、八角、葱、姜炒香。
4/4. 随后再放入豆瓣酱、蛙翻炒，加入适量的水、干豆腐、土豆块，炖10分钟加入蒜、味精后装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家炖蛙热量114 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克