| 烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于收碗15分钟消耗的热量...150 | |||||
烧冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一块）、虾皮，毛豆，玉米粒（适量）、小葱（适量）
1/4. 准备食材
2/4. 冬瓜切片
3/4. 油不用放太多，少盐控油，先煸炒毛豆和玉米粒，再放入冬瓜一起煸炒，待冬瓜软熟后加盐，虾皮，少许耗油，翻炒后加水和部分葱花，小火加盖炖一会儿
4/4. 炖至冬瓜软糯，将剩余小葱花洒上出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消肿利湿、抗癌等功效；可与甲鱼、口蘑、银鱼搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克