| 茴香肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 茴香肉饺子热量/卡路里992千卡 | |||

1/12. 五花肉剁成肉馅,加入葱姜末

2/12. 加入生抽

3/12. 加入料酒

4/12. 加入少许醋

5/12. 加入少许白糖

6/12. 加入鸡蛋,加入熟花生油

7/12. 顺一个方向搅打上劲

8/12. 茴香切碎

9/12. 加入调好的肉馅内,加适量盐搅拌均匀

10/12. 面团下小剂子,擀皮

11/12. 加入茴香馅包好

12/12. 煮好的茴香肉馅水饺
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;