| 黑椒菲力牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 443克 | 黑椒菲力牛排热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于拳击23分钟消耗的热量...720 | |||||
黑椒菲力牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菲力牛排（1块）、玉米粒（适量）、西兰花（适量）、圣女果（适量）、黑椒汁（适量）、洋葱（适量）、水（适量）、黄油（适量）
1/7. 电火锅通电，开3档，黄油放入锅中，融化
2/7. 放入牛排。煎制3分钟左右
3/7. 翻面继续，煎制到自己喜欢的口感，我喜欢7分的。
4/7. 锅内放少许黄油
5/7. 加入切丁的洋葱。炒出香味。
6/7. 加入黑椒酱汁，少许水。熬成酱汁。
7/7. 最后淋上酱汁，装饰即可。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、防治冠心病、增加记忆力等功效；可与橙子、烤肉、鸽肉搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、防癌等功效；可与鳕鱼、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、润肠通便、治疗高血压等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与螃蟹、虾、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒菲力牛排热量276 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物90.63 克
- 钠24.1 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2 毫克
- 钾466 毫克