| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 96千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 自制披萨酱热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于木管乐器68分钟消耗的热量...120 | |||||
自制披萨酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（600克）、洋葱（100克）、牛至叶（1小勺（5毫升））、黄油（30克）、大蒜（6瓣）、盐（6克）、罗勒（1/2小勺（2.5毫升））、白糖（1大勺（15毫升））、黑胡椒（1小勺（5毫升)）
1/11. 西红柿热水烫后去皮切小丁，洋葱切小丁，蒜剁茸
2/11. 黄油，牛至叶，罗勒，黑胡椒
3/11. 锅置火上，烧热后，放入黄油块
4/11. 黄油溶化后
5/11. 加入蒜茸，洋葱丁炝锅
6/11. 放入西红柿丁
7/11. 翻炒
8/11. 加入糖
9/11. 加入牛至叶，罗勒
10/11. 加入黑胡椒
11/11. 炒好的披萨酱
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、润肠通便等功效；可与芥蓝、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、黄瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、防癌等功效；可与排骨、猪肝、牛肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制披萨酱热量136 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.94 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克