| 水晶芒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 25克 | 水晶芒果冻热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于深蹲2分钟消耗的热量...240 | |||||
水晶芒果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（25克）、芒果（一个）、水（500毫升）、冰糖（1块）
1/8. 所需材料很简单：白凉粉25克，芒果1个，冰糖一块
2/8. 芒果洗净后贴着核横切一刀，把肉连皮往外翻，在上面划十字。
3/8. 贴着划了十字的芒果皮，把上面的果肉切下来，就成了芒果丁。
4/8. 奶锅里加500毫升水，把冰糖放进去，水烧开。
5/8. 秤25克白凉粉。
6/8. 倒入少许烧开的冰糖水调成糊。
7/8. 碗里的凉粉糊倒进奶锅中和冰糖水搅匀，小火，慢慢搅拌到水滚收火。
8/8. 凉粉水倒进已放好芒果丁的模具中，凝固凉透后，覆上保鲜膜放进冰箱冷藏室里冷藏，随吃随脱模。脱模时用牙签轻轻沿模具边划一圈，再慢慢挑出来或倒扣都可以。
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水晶芒果冻热量9 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克