| 玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 710克 | 玉米羹热量/卡路里859千卡 | |||

1/9. 1:磨碎玉米。买了一个,觉得分量少了。两个差不多了。

2/9. 把玉米芯放锅里,适量的水,水滚后小火熬十几分钟。

3/9. 想味道鲜美点,就翻遍了冰箱,找了几粒小瑶柱,拍碎了一起熬

4/9. 韭菜切碎

5/9. 冬菇切碎

6/9. 猪肉切碎

7/9. 把整理好的放进煮好的汤里。

8/9. 十分钟左右,导入调好的鸡蛋

9/9. 倒入调好的百合粉。黏黏的玉米羹就差不多了,在放点盐调味即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降血脂、抗衰老等功效;可与山药、洋葱、鸽子搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、固精、充肺气等功效;可与平菇搭配;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气益胃、抑癌、降低胆固醇等功效;可与豆腐、木瓜、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效;可与菠菜、明虾、丝瓜搭配;与兔肉、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、解热毒等功效;可与西瓜、丝瓜、香菇搭配;与明虾、杏、百合相克,同食可能会引起不适;