| 蕃茄虾皮蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 蕃茄虾皮蛋汤热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于循环训练21分钟消耗的热量...480 | |||||
蕃茄虾皮蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（适量）、虾皮（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 蕃茄切片
2/7. 鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去
3/7. 锅内倒入少许油
4/7. 倒入切好的蕃茄，用油焙一下
5/7. 加入水，最好加入开水，不要加自来水
6/7. 倒入虾皮，烧开煮5分钟
7/7. 倒入蛋液，加入盐，味精，即可出锅了
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、丝瓜、豆腐搭配；与茶叶、菠菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效；可与海虾、北极虾、丝瓜搭配；与茶叶、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄虾皮蛋汤热量169 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克