| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 自制葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于种花50分钟消耗的热量...270 | |||||
自制葡萄酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葡萄（50公斤）、冰糖（5公斤）
1/7. 买来的葡萄用剪刀一一剪下，用水泡一个小时放点面粉更容易清洗
2/7. 洗净后把水份晾干
3/7. 按照5斤葡萄一斤糖的量把葡萄用手捏碎
4/7. 我用的是大快的冰糖，把冰糖砸碎容易融化，没冰糖用白糖也行但冰糖做出的酒颜色更漂亮
5/7. 全部混合后装入玻璃容器内，盖子盖紧不要装太满发酵会澎涨，过五六天搅拌一下可使发酵充分
6/7. 一个月后就可以过滤了用小筛子或滤豆浆的小网都可以
7/7. 沉淀后的酒颜色很正
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、抑癌抗瘤等功效；可与糯米、薏苡仁、虾仁搭配；与白开水、龟、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制葡萄酒热量227 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠1.3 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾104 毫克