| 莲藕胡萝卜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 莲藕胡萝卜大骨汤热量/卡路里292千卡 | |||

1/6. 胡萝卜,莲藕去皮切片

2/6. 红枣五个,枸杞子一小把,黄芪两片,花旗参若干,姜片若干

3/6. 猪骨先在水中煮沸去掉血水浮沫,再换清水放入煮沸

4/6. 加入莲藕胡萝卜等全部食材

5/6. 煮沸后转小火一小时左右

6/6. 加盐调味,大功告成
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、补脾、预防贫血等功效;可与鲢鱼、猪肉、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、抗癌等功效;可与比目鱼、草鱼、蜂蜜搭配;与西红柿、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;