| 好吃又好做的炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 好吃又好做的炸酱面热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于踩水458分钟消耗的热量...240 | |||||
好吃又好做的炸酱面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、黄瓜（一根）、黄酱（五勺）、甜面酱（五勺）、郫县豆瓣酱（十五勺）、大葱（半根）、姜（适量）、大蒜（4颗）
1/4. 五花肉切丁，或者直接在卖肉那里绞一下，葱姜蒜切丁，三种酱按照比例调好
2/4. 锅内倒入油，可稍微多倒些，加热后葱姜蒜呛锅，放入五花肉翻炒，尽量把肥肉中的油炒出
3/4. 倒入三种酱翻炒，转小火满满熬制7，直到厨房充满酱香即可出锅
4/4. 酱面煮熟，加入酱，配上菜码黄瓜丝，美味的炸酱面做好啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效；可与萝卜、大蒜、南瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效；可与蜂蜜、木耳菜、绿豆芽搭配；与辣椒、圆白菜、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃又好做的炸酱面热量1834 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠85.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾293 毫克