| 芥末拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 芥末拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/7. 藕

2/7. 切片

3/7. 开水焯熟

4/7. 放凉水泡一下

5/7. 放盐把藕片拌一下,放葱花、红绿椒末。放芥末口味的酱包(没有的可以放芥末油)
拌匀。OK

6/7. 紫薯蒸熟去皮,搅碎成泥状

7/7. 把紫薯泥填充到藕孔里。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、散瘀、改善肠胃等功效;可与海螺、虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;