| 槐花疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 562克 | 槐花疙瘩热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于固定脚踏车174分钟消耗的热量...420 | |||||
槐花疙瘩的做法共4个步骤
食材主料/辅料
槐花（适量）、面粉（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、辣子（适量）
1/4. 槐花洗净，把水控干不要有水。
2/4. 槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。
3/4. 面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。
4/4. 大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有止血、治疗高血压、预防高血压等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花疙瘩热量1219 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠12 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克