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咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱土豆鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1225咖喱土豆鸡肉饭热量/卡路里1590千卡
跑步 热量1590千卡,相当于跑步199分钟消耗的热量...480

咖喱土豆鸡肉饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、米饭(适量)、香葱末(适量)、花生油(1勺)、咖喱(10克)、盐(适量)
咖喱土豆鸡肉饭的做法图解1

1/8. 土豆和胡萝卜洗净去皮切小块。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解2

2/8. 鸡腿洗净后去皮和骨切小块

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解3

3/8. 锅内放油,下鸡肉翻炒一下去掉水汽,表面稍微变色即可。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解4

4/8. 放入土豆和胡萝卜块翻炒。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解5

5/8. 加足量温水烧10分钟。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解6

6/8. 加入咖喱块,转小火。可依据个人口味放盐。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解7

7/8. 汤汁收至剩三分之一,停火,保证汤汁粘稠,也不要剩下太多。

咖喱土豆鸡肉饭的做法图解8

8/8. 米饭用碗扣成形状,交上咖喱土豆,撒点香葱末。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、美容护肤等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、解毒生津等功效;可与绿豆芽、卷心菜、比目鱼搭配;与杏、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆鸡肉饭热量1590 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物52 克
  • 129.1 毫克
  • 21 毫克
  • 3.6 毫克
  • 614 毫克

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