| 家庭手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 家庭手擀面热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于登山摩托242分钟消耗的热量...510 | |||||
家庭手擀面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、香菇（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、甜面酱（适量）
1/5. 面粉加入适量酵母、盐，和好后饧30分钟。
2/5. 将面团擀成薄片，折叠后切成面条。折叠前，多抹些面粉在面片上，不容易粘连。
3/5. 面条入汤锅煮透，捞起过凉水。
4/5. 水发香菇，切丝。
5/5. 肉丝、香菇入油锅煸炒，倒入面条、甜面酱略翻炒后，撒入葱花盛出即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家庭手擀面热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克