| 香菇-芹菜-猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1849克 | 香菇-芹菜-猪肉饺子热量/卡路里4478千卡 | |||

1/7. 和面,揉好后放在一旁

2/7. 型面的时间里调制馅料,猪肉剁成肉糜

3/7. 香菇洗净泡发,水不要倒掉,将香菇、芹菜,青椒,葱姜切碎,加入肉馅中,此时把鸡蛋打进去,放胡椒粉,鸡精,饺子调料,拌匀

4/7. 擀面皮……

5/7. 包饺子,面皮做好后,在馅料中放盐,就可以包了!这造型,够威武吧!~\(≧▽≦)/~

6/7. 煮饺子。我家喜欢煮着吃,其它蒸,炸,煎随个人口味啦~因为是生肉,所以要过两边凉水,水开两次就o啦

7/7. 大功告成,饺子出锅,准备吃啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效;可与蕨菜、圆茄子、银耳搭配;与牛排、北极虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、开胃等功效;可与樱桃番茄、鸭肉、茭白搭配;与鸡肉、菊花、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、扁豆、鳕鱼搭配;与鹌鹑蛋、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、镇痛等功效;可与猪肝、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;