| 富贵饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1275千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 425克 | 富贵饼热量/卡路里1458千卡 | |||
 热量1458千卡，相当于抄写634分钟消耗的热量...138 | |||||
富贵饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米面（375克）、豆面（125克）、面粉（50克）、鸡蛋（1个）、白糖（适量）、小苏打（少许）
1/8. 将375g玉米面，125g豆面，50g面粉白糖和小苏打放一起加水适量搅拌均匀调成面糊
2/8. 电饼铛调到180度刷油预热
3/8. 用勺舀一勺面糊，让面糊自然流成圆饼
4/8. 如图，盖焖上
5/8. 待面表面有气泡时翻过来
6/8. 如图，再继续盖上焖
7/8. 成品
8/8. 好吃
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血脂、美容等功效；可与铁棍山药、花菜、苦瓜搭配；与生蚝、海蜊子、肉螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 富贵饼热量1458 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克