| 菠菜凉粉儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 509克 | 菠菜凉粉儿热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于溜旱冰75分钟消耗的热量...450 | |||||
菠菜凉粉儿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、香菇（适量）、粉条（适量）、糖：醋：淡色酱油（3:2:1）、香油（适量）、辣椒粉（适量）
1/7. 菠菜洗净切段。
2/7. 平锅盖盖儿中火烧1分，温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。
3/7. 粉条煮软控干水分待用。
4/7. 香菇切条炒熟待用。
5/7. 用调料调好味汁。
6/7. 粉条香菇用味汁拌均。
7/7. 最后放入攥干水分的菠菜拌均即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、抗衰老等功效；可与猪肝、花生、白茅根搭配；与蜂蜜、牛肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、抗血栓等功效；可与莴笋、胡萝卜、牛肉搭配；与海虾、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、健脾胃等功效；
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营养信息
- 菠菜凉粉儿热量559 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.95 克
- 碳水化合物92.75 克
- 钠33 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.33 毫克
- 钾352 毫克