| 营养鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 营养鸡蛋饼热量/卡路里1310千卡 | |||

1/10. 鸡蛋打散

2/10. 加面粉

3/10. 火腿肠和青瓜切丝

4/10. 面糊加葱花和少许盐粉搅拌均匀

5/10. 平底锅加油倒入鸡蛋面糊,小火煎

6/10. 煎直两面金黄,厨房纸铺下面吸去多余油

7/10. 放入青瓜条和火腿条,挤上沙拉酱或者千岛酱

8/10. 卷起成功

9/10. 用保鲜膜打包,来不及吃的时候还能随手带走

10/10. 咬一口,青瓜脆脆,蛋饼香香,狠好粗
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、牡蛎 、韭菜搭配;与茶叶、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;