| 芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 芝麻南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于粉刷350分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、红豆沙（适量）、黑芝麻（适量）
1/9. 南瓜隔水蒸熟透。
2/9. 黑芝麻、面粉、红豆沙
3/9. 蒸熟的南瓜凉凉后倒入盆中，用勺子碾碎，加入适量的面粉活成面团（南瓜水分大可不加水），醒发一刻钟。
4/9. 面团醒好后，搓长条，揪成大小均匀的剂子。
5/9. 将剂子用手按成饼状。
6/9. 放入豆沙馅，像包包子一样包住再按成饼状。
7/9. 两面粘上黑芝麻。
8/9. 电饼铛刷油预热后，放入芝麻南瓜饼。
9/9. 面煎至金黄色，翻过来再煎另一面，煎熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与红枣、燕麦、糙米搭配；与海虾、螃蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻南瓜饼热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克