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蒜苗鸭掌干锅

蒜苗鸭掌干锅的热量和减肥功效

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蒜苗鸭掌干锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭掌1200千卡240千卡15.5克19.7克
总量500蒜苗鸭掌干锅热量/卡路里1200千卡
钓鱼 热量1200千卡,相当于钓鱼400分钟消耗的热量...180

蒜苗鸭掌干锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭掌(500克)、蒜苗(一把)、姜(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)
蒜苗鸭掌干锅的做法图解1

1/11. 小菜地的蒜苗正成长

蒜苗鸭掌干锅的做法图解2

2/11. 抽过蒜苗之后的青蒜

蒜苗鸭掌干锅的做法图解3

3/11. 食材准备:蒜苗一把

蒜苗鸭掌干锅的做法图解4

4/11. 冰鲜鸭掌500克

蒜苗鸭掌干锅的做法图解5

5/11. 食材加工:蒜苗去掉节后的空瘪段

蒜苗鸭掌干锅的做法图解6

6/11. 手掰成均匀的长段

蒜苗鸭掌干锅的做法图解7

7/11. 做法与过程:鸭掌入锅,加水烧开后炖至6-7成熟

蒜苗鸭掌干锅的做法图解8

8/11. 大半熟的鸭掌下油锅煸炒

蒜苗鸭掌干锅的做法图解9

9/11. 加入姜蒜一起炒香

蒜苗鸭掌干锅的做法图解10

10/11. 放入蒜苗拌炒

蒜苗鸭掌干锅的做法图解11

11/11. 加入汤汁焖一下即可

食材功效信息

鸭掌的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气利水、虚弱浮肿、虚痨之热等功效;

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营养信息

  • 蒜苗鸭掌干锅热量1200 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 191 毫克

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