| 植物油果酱夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 153克 | 植物油果酱夹心饼干热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于混凝土工作73分钟消耗的热量...420 | |||||
植物油果酱夹心饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（80克）、玉米淀粉（20克）、果酱（适量）、色拉油（30克）、泡打粉（1/4小勺）、鸡蛋（一个）、白糖（20克）、盐（一点点）
1/12. 将面粉、淀粉、泡打粉、白糖、盐放入面盆。
2/12. 用手搅拌均匀，如果白糖有结块，要捏碎。
3/12. 倒入色拉油。
4/12. 用手均匀的搓成粗粉状。
5/12. 鸡蛋打散，将3/4的蛋液倒入面粉中。
6/12. 搅拌均匀，用手捏成面团。
7/12. 将面团擀成2-3MM薄片。
8/12. 用模具压出形状。
9/12. 烤盘上刷薄薄的油，放入饼干坯。
10/12. 在饼干表面刷上蛋液。
11/12. 烤箱150度预热，烤15分钟上色后，关火焖一会儿取出。
12/12. 在晾凉的饼干底面（未刷蛋液的面）抹上果酱，再取一块粘好即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治疗便秘、益气生津等功效；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助消化、增强食欲等功效；
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营养信息
- 植物油果酱夹心饼干热量509 千卡
- 脂肪1.67 克
- 蛋白质12.87 克
- 碳水化合物216.36 克
- 钠50.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾85 毫克