| 猪骨黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 500克 | 猪骨黄豆汤热量/卡路里1145千卡 | |||

1/5. 将黄豆浸泡在冷水中,至少半天;—这样煲汤的时候才能吃到软绵绵的黄豆

2/5. 扇骨洗净,用少许白酒,油腌制一会;

3/5. 骨头飞水后(因为这次用电炖锅,很难滤浮漂),与黄豆一起放入电炖锅熬制;

4/5. 约1个半小时,喝之前放入适量盐;

5/5. 很清淡的汤,适合这个天气,再来一碗哦~~
猪骨的热量200千卡(每100克);具有增强骨髓造血功能、补脾气、止泻等功效;可与土伏苓、米醋、山药豆搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、防止血管硬化、养颜护肤等功效;可与红枣、胡萝卜、鸡蛋搭配;与北极虾、猪里脊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;