| 咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于跑步8分钟消耗的热量...480 | |||||
咸蛋黄焗南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、咸蛋黄（4-5颗）、葱花（少许）
1/7. 南瓜去皮去瓤 洗净切段
2/7. 咸蛋黄上笼蒸至酥软 用勺子压成泥状（不用很细，就是要有颗粒感）
3/7. 南瓜均匀裹上生粉
4/7. 入油锅炸制金黄（南瓜很容易酥烂，所以可以直接入油锅，不需要再蒸）
5/7. 炸成这样就可以啦 想要南瓜更酥脆可以复炸一遍 但是油温一定要高 因为此时南瓜已经非常软烂
6/7. 锅内留下底油 开小火 放入咸蛋黄 葱花 因为咸蛋黄并不是很闲 可以稍许放一些盐和味精调味
7/7. 待咸蛋黄微微冒泡 倒入炸好的南瓜条 均匀裹上咸蛋黄出锅即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血糖、益气等功效；可与牛肉、红枣、五花肉搭配；与羊骨、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咸蛋黄焗南瓜热量66 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克